Bietensalade – kom uit de kast met oud en nieuw!
Bietensalade Mijn moeder was niet echt een keukenprinses. Koken vond ze meer een noodzakelijk kwaad. Maar juist daarom was ze heel inventief bij het maken van makkelijke maar toch smakelijke happen. Ze was wel van het opruimen en elk jaar aan het einde van december organiseerde ze de voorraadkast. Er waren altijd wel potjes of […]
Koken met de Hooimadam is een makkie
Rijst garen met de Hooimadam Rijst koken, het lukt niet altijd. In de Hooimadam gelukkig wel! Je kunt de rijst langer in de Hooimadam laten staan als de andere gerechten nog niet klaar zijn, dan blijft hij lekker warm. Ik kook die altijd-goed rijst als volgt: 1 (klein koffie) kopje rijst per persoon 1 1/4 […]
Zelf appelmoes maken
Zelfgemaakte Appelmoes, daar kan geen gekocht potje tegen op! Zelfgemaakte appelmoes heeft zo veel meer smaak! Vroeger bewaarde ik het in de vriezer, maar dat doet wel wat met de structuur. Het wordt wat wateriger en ik vergat de bakjes altijd op tijd uit de vriezer te halen. Gewoon net als jam in een potje, […]
Tamme kastanjes
O die heerlijke gezonde kastanjes toch In oktober zijn de tamme kastanjes weer ruim voorhanden. Je kunt ze natuurlijk bij de groenteboer kopen maar het is veel leuker om ze zelf te rapen. In bossen en parken staan veel kastanjebomen. De meeste zijn wilde kastanjes, ook wel paardenkastanjes genoemd. Die kastanjes hebben een dikke bolster […]
Vegetarische curry
Een vegetarische curry die snel, makkelijk en ook nog eens lekker is! Kook de koelkast leeg met deze vegetarische curry Zelf maak ik regelmatig een geheel vegetarische hap die thuis met stip op 1 staat, een curry met groenten en kikkererwten. Het is lekker, makkelijk en snel klaar te maken en ook nog eens goedkoop […]
Wintertip: Bevroren autoruit verhelpen of voorkomen
Bevroren autoruit? Voorkomen is altijd beter dan genezen natuurlijk. Dek de autoruit af met een hoes of desnoods een vuilniszak met wat kranten er in. Zet de ruitenwissers er op of zet ze omhoog zodat ze niet aan de autoruit kunnen vastvriezen. Doe er eventueel een plastic zak omheen zodat ze droog blijven. Toch bevroren […]
Wintertip: Gladde stoep
Hoe hou je gladde stoep begaanbaar? Een gladde stoep kan zeer verraderlijk zijn. Regelmatig sneeuw weghalen met sneeuwschep en daarna nog even na borstelen met een harde bezem om de laatste restjes weg te werken is de meest verantwoorde methode. En je word er nog lekker warm van ook! Strooi geen of zo weinig mogelijk […]
Wintertip: Regenpijpen ontdooien
Bevroren regenpijpen Tja heel vervelend als de afvoer van de regenpijp bevroren is en het water langs de gevel naar beneden komt ipv in de pijp. Voorkomen is in alle gevallen beter dan genezen. Zorg dat de dakgoot in de herfst met enige regelmaat wordt schoongemaakt. Als er niks in de dakgoot ligt kan het […]
Schoonmaaktip: radiatoren schoonmaken
Zodra de verwarming gestookt wordt zal het stof tussen de platen met de warme lucht opstijgen en zich verspreiden. Dus even schoonmaken voor het stoken! Wat heb je nodig? Stofzuiger, radiatorborstel, emmer met een sopje en doekje. Stap 1 Stof verwijderen Ga met een kleine zachte borstel op de stofzuiger even langs de boven, zij- […]
Schoonmaaktip: Haarborstels en kammen schoonmaken
Azijn is het toverwoord! In kammen en borstels hopen vuil haarvet en shampoo resten zich op. Niet zo lekker fris. Leg je borstel in een bakje met azijn te weken. Daarna even goed uitspoelen onder de kraan met lauwwarm water, afdrogen met een handdoek en goed aan de lucht laten drogen. Dan is de kam […]
